새콤달콤한 겨울철 대표 과일 귤! 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고 감기 예방 효과도 있어요. 성인 1일 권장량은 2~3개라고 하는데 솔직히 먹다 보면 5개는 순식간에 사라집니다.귤을 다 먹고 남은 껍질은 마르면 일반 쓰레기로, 아직 수분기가 남아 있다면 음식물 쓰레기로 버리는데요. 이렇게 쓰레기로만 생각했던 귤껍질이 전자레인지 청소에 도움이 된다고 하면 믿으시겠어요? 이제부터 올리브노트를 전적으로 믿으셔야 합니다! 영상을 보고 초간단 귤껍질 활용팁을 따라 해보세요. 더 많은 제품·핫플레이스 리뷰, 육아 정보와 레시피 등 다양한 영상

날씨가 춥고 건조해지는 겨울철만 되면 쉽게 코피가 나거나 피부가 갈라지고 감기에 걸리기 쉬운데요. 이럴 땐 가습기로 적절한 실내 습도를 유지하는 것이 좋습니다. 요즘은 미세먼지 때문에 가습기에 공기 청정 기능까지 더한 '에어워셔'를 사용하는 가정이 많은데요. 에어워셔는 수십 개의 원형 디스크를 물속에서 돌려 자연적으로 기화시키고 습도를 조절하는 가전제품이에요. 원형 디스크와 수조를 깨끗이 관리해주는 것이 무엇보다 중요하죠. 화학 세제로 에어워셔를 청소했다간 매우 작은 물 입자가 코와 입을 통해 폐로 들어가 건강을 해칠 수 있답니다.

오늘의 요리는 '오징어채볶음'입니다. 자꾸만 손이 가는 중독성이 있는 밑반찬인데요. 오징어채볶음을 잘못 만들면 딱딱해져서 아이들이 잘 먹지 않아요. 오징어채볶음의 촉촉하고 부드러움을 유지하는 요리법을 살펴볼까요. ◇재료진미채, 대파, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 설탕 1T, 매실청 1T, 맛술 1~2T1. 양념장 만들기고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 설탕 1T, 매실청 1T, 맛술 1~2T를 넣고 잘 섞어주세요. 양념장을 냄비에 넣고 약불로 한번 끓여주세요. 불을 끈 양념장에 마요네즈를 한 큰술을 넣고 잘

전국 기온이 영하로 떨어지면서 강추위가 찾아왔습니다. 많은 가정에서 이미 전기장판, 전기요, 온수매트 등 겨울철 난방 필수템을 꺼내셨을 텐데요. 난방용품 사용 부주의로 인해 화재로 이어질 수 있어 각별한 주의가 필요합니다.소방청에 따르면 최근 2년간 전기장판으로 인한 화재는 500건 이상입니다. 특히 난방용 전열기기의 사용이 늘어나는 겨울철에 화재가 집중되는데요. 12월(105건)에 화재 발생 건수가 가장 많고 1월(104건)이 그 뒤를 이었습니다.전기장판, 히터, 실내용 난방텐트 등 겨울철 난방용품의 화재 예방법을 살펴보세요.◇전

요즘 가전제품 매장에서는 김장철을 맞아 김치냉장고를 찾는 고객이 부쩍 늘었다고 해요. 가까운 시일 내에 김치냉장고, 공기청정기 등 가전제품을 구매할 계획이 있는 분이라면 해당 제품이 효율이 우수한지 꼭 눈여겨 봐야 할 이유가 생겼는데요. 최근 고효율 가전제품을 사면 제품 가격의 10%를 돌려주는 환급사업이 진행 중이기 때문이에요. 으뜸효율 가전제품 구매비용 환급사업에 대해 자세히 알아볼까요.Q 으뜸효율 가전제품 구매비용 환급사업이란?A 소비자가 제품을 구매할 때 디자인과 성능, 가격을 고려하듯이 효율적인 제품을 선호하는 소비문화를

'50대 김포족도 늘어난다..포장김치 판매 쑥'여기저기서 김치를 담그지 않는 가정이 늘어나고 있다고 하는데 내 얘기는 아니라는 게 슬플 뿐입니다. 하지만 아직까지는 김장을 담그는 가정이 그렇지 않은 가정보다 많은 것으로 확인됐습니다. 특히 남성은 집에서 김장을 하고 싶다는 사람이 더 많았지만 여성은 하고 싶지 않다고 답한 사람이 더 많아 눈길을 끌었습니다. 엘림넷 나우앤서베이는 최근 자체 패널 1120명(남성 578명, 여성 542명)을 대상으로 김장에 대한 설문조사를 했는데요.'김장을 집에서 해야 한다고 생각하냐'는 질문에 기혼

오늘의 요리는 고소한 향기와 아삭한 식감이 조화를 이후는 '감자볶음'입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬인데요. 냉장고 사정(?)에 따라 햄이나 어묵, 베이컨 등의 재료를 함께 볶으면 훨씬 맛이 좋아요. 1. 감자 채썰기감자를 일정한 두께로 채 썰어주세요. 채 썬 감자는 찬 물에 담가 전분기를 뺍니다. 그래야 팬에 눌어붙지 않아요. 끓는 물에 채 썬 감자와 소금을 넣고 익힌 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 물기를 충분히 제거해야 볶을 때 기름이 튀지 않아요. Tip. 감자를 먼저 익힌 뒤에 볶으면 팬에 눌어붙지 않고 감자도 골고루

가정에서 가장 많이 쓰는 조리도구 중 하나는 바로 프라이팬입니다. 프라이팬은 볶음, 부침 등을 요리할 때 다양하게 활용되죠.일명 마블코팅, 다이아몬드코팅 등 시중에 판매되는 프라이팬의 대부분은 음식물이 팬에 눌어붙는 것을 막아 주는 코팅 제품인데요. 주방 필수품인 '코팅 프라이팬', 어떻게 하면 오래 사용할 수 있는지 알아볼까요.1. 물·식초 1:1 비율로 세척하세요새로 구입한 프라이팬 등 조리기구는 사용하기 전 물과 식초를 1:1 비율로 혼합한 액을 넣고 10분 정도 끓인 후 깨끗이 세척하세요. 세척한 프라이팬에 기름코팅을 하면

오늘의 요리는 '단무지무침'입니다. 반찬 만들기 어려움을 호소하시는 분들이 종종 있는데요. 간단한 재료로 입맛을 돋우기가 생각처럼 쉽지는 않죠. 하지만 기본적인 단무지 맛에 적은 양념을 더하면 맛깔난 반찬이 뚝딱 만들어진답니다. 이보다 만들기 쉬운 반찬은 없지 않을까 싶네요. ㅎㅎ◇재료단무지 250g, 대파 약간, 고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 매실청 1T, 통깨 1T, 참기름 1T1. 재료 준비단무지를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 체에 밭쳐 물기를 빼면 좋아요. 대파 혹은 쪽파도 썰어주세요. 2. 무치기단무지에 대파 약간,

김장의 계절이 찾아왔습니다. 아이와 함께 김치를 맛있게 담가서 내년까지 두고두고 먹으면 참 좋겠죠. 물론 담그기 매~우 수고스럽지만, 온 가족이 힘을 합치면 김치만큼 이것저것 해먹기 좋은 식재료가 없는 것 같아요. 김장을 하고 나면 맛난 김치가 많이 생기는 만큼 쓰레기도 많이 나옵니다. 아마 대부분의 가정에서 큰 종량제 봉투에 쓰레기를 한꺼번에 넣어서 버릴 텐데요. 김장용 쓰레기도 잘 분리해서 버려야 해요. 잘못했다간 최대 '100만원'의 벌금을 물 수도 있거든요. 지금부터 주의 깊게 보세요.김장용 쓰레기라고 하면 김장을 담그는 과

한집에 오래 살다 보면 방마다 있는 문 손잡이에 손때가 묻고 칠이 벗겨지는 경우가 생겨요. '문 손잡이 교체는 어떻게 해야 하지'라고 어렵게 생각하는 분들이 꽤 많은데요. 올리브노트가 5분 만에 기존 문고리를 제거하고 새로운 문고리로 교체하는 방법을 자세히 설명해드릴게요.문 손잡이는 인테리어 매장, 대형마트, 온라인 쇼핑몰 등에서 다양한 디자인의 제품을 구매할 수 있어요. 교체할 새 제품과 드라이버(또는 전동드릴)만 있다면 모든 준비가 끝!먼저 교체할 문 손잡이에 연결된 나사를 풀어주세요. 나사가 보이지 않는다면 문고리 커버가 있는

날씨가 쌀쌀해지면서 김장철이 성큼 다가왔습니다. 평소 김치를 사 먹다가도 이맘때가 되면 '김장 한번 담가볼까?' 하는 생각이 드는데요. 배추를 절이는 것부터 상당히 고된 일이라 절임배추를 눈여겨보게 됩니다. 특히 올해는 잦은 태풍으로 배추, 무 가격이 폭등하면서 절임배추를 찾는 사람이 더 늘었다고 해요. 절임배추는 어떻게 사용하면 좋을까요? 최근 식품의약품안전처가 김장철을 맞아 김장철 절임배추 안전 사용법을 발표했는데요. 올리브노트와 함께 하나씩 짚어볼까요. 1. 절임배추는 제품을 받은 당일에 바로 사용하세요.절임배추를 상온에서 하

오늘의 요리는 동그랑땡입니다. 부드러운 식감 때문에 아이들도 정말 좋아하는 반찬이죠. 돼지고기, 소고기 다짐육에 으깬 두부를 넣고 반죽을 만들면 되는데요. 이때 아이가 싫어하는 각종 야채를 몰래 다져 넣으면 영양만점 동그랑땡이 된답니다.◇재료돼지고기 다짐육 300g, 소고기 다짐육 300g, 두부 1/2모, 대파 한 대, 달걀 2개, 찹쌀가루, 소금 1t, 다진마늘 1T, 참기름 1t, 후추 약간1. 반죽 만들기돼지고기 다짐육, 소고기 다짐육, 으깬 두부, 잘게 썬 대파에 소금 1t, 다진마늘 1T, 참기름 1t, 후추 약간을 넣고

오늘의 요리는 '닭갈비 볶음밥'입니다. 닭갈비를 다 먹고 난 뒤 아쉬워서 먹는 맛? 아니죠~ 한국인은 밥심! 때로는 닭갈비보다 닭갈비 볶음밥이 더 당기거든요. 철판이 아니라고 아쉬워 마세요. 밥이 부족하다고 느낄지도 모르니까요. ^^◇재료(3인분 기준)닭 정육 350g, 양배추, 깻잎, 양파, 대파, 고구마, 양념장: 고춧가루 3T, 고추장 1T, 간장 2T, 물엿 1T, 맛술 3T, 다진마늘 1T, 소금 1/2T, 매운맛 카레 1T1. 닭 손질&양념 만들기 고춧가루 3T, 고추장 1T, 간장 2T, 물엿 1T, 맛술 3T, 다진마

고소하고 영양만점인 꽁치. 남녀노소 누구나 좋아하는 생선 중 하나인데요. 특히 꽁치구이는 담백하면서도 부드러워 아이들 반찬으로 딱!이에요.하지만 가시 바르는 게 어렵거나 귀찮아서 꽁치구이를 꺼려 하는 이들도 은근히 많아요. 어른도 쉽게 바르기 힘든 꽁치 가시! 올리브노트가 꽁치의 살만 쏙~ 남기고 손쉽게 가시를 발라낼 수 있는 비법을 영상으로 알려드릴게요.

오늘은 통조림 햄을 이용한 간단 덮밥 요리를 만들어 볼 거예요. 아이 반찬이 마땅하지 않을 때 통조림 햄을 종종 찾게 되는데요. 구운 햄을 간장물에 살짝 졸인 뒤 달걀물만 풀어주면 초간단 덮밥 요리가 된답니다. 늦잠 자고 싶은 주말 아침에 간단한 식사로 만들어 먹으면 괜찮겠죠? ^^◇재료(2인분 기준)통조림 햄 200g, 양파 1/2개, 대파 한 대, 간장 6T, 설탕 2T, 맛술 6T, 물 100mL, 달걀 2~3개1. 햄 굽기통조림 햄 200g을 6등분 해주세요. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 햄을 굽습니다. 2. 간장물 만들기

유난히 몸이 무겁고 나른한 기분이 든다거나 이유 없이 짜증이 나고 우울한가요?이건 당이 떨어질 때 나타나는 대표적인 증상인데요. 이럴 때 당분을 섭취해주면 만족감이 생기면서 일시적으로 기력이 회복되는 효과가 있어요. 그래서 오늘은 달콤한 디저트를 만들어 볼 건데요. 아이가 좋아하는 과자를 이용해 달달구리한 디저트를 만들어 먹고 에너지 충전해 보세요. ◇재료오레오 과자 4개, 우유 1컵, 얼음 1컵, 바닐라 아이스크림 1컵, 휘핑 크림1. 크림 걷어내기오레오 쉐이크 1잔에는 오레오 4개 분량이 필요한데요. 과자 사이에 있는 크림을 걷

얼마 전 출시된 스타벅스의 신상 음료인 '밀크블렌디드 with 포테이토'(이하 밀크포테이토) 드셔보셨나요? 찐~한 우유 아이스크림에 감자칩, 치즈 토핑이 얹어져 단짠단짠 음료로 화제가 됐어요.밀크포테이토는 감자튀김을 달콤한 밀크쉐이크에 푹 찍어 먹는 바로 그 맛이라고 해서 입소문을 탔는데요. 우유와 바닐라 아이스크림을 이용해 집에서도 그 맛을 흉내 낼 수 있답니다. 집에서 아이와 함께 스벅 음료를 즐겨보세요.◇재료우유 400mL, 감자칩 두 줌, 바닐라 아이스크림 1컵, 체다치즈 3장, 파마산 치즈가루 1큰술, 머스터드 1큰술, 올

요즘 일교차가 아주 큰데요. 낮과 밤의 기온차가 무려 10℃ 이상 차이날 정도예요. 아침에 추워서 잠을 깰 정도로 기온이 낮아 꽁꽁 싸매고 외출했는데 낮엔 쨍쨍한 햇볕에 당혹스러운 적이 한 두번이 아니에요. 이럴 땐 어떻게 옷을 입고 나가야 하나 참 고민인데요.이런 분들을 위해 올리브노트 대표 '패피'인 옆집언니가 나섰습니다! 요즘 날씨부터 겨울 날씨에 이르기까지 기온별 옷차림을 정리해봤어요. 특히 20~40대 여성이라면 요즘 유행과 패션 팁까지 놓치지 마세요. 자세한 내용은 영상으로 직접 확인해 보세요. 더 많은 제품·핫플레이스

기온이 뚝 떨어진 요즘 금어기가 풀려 제철 맞은 꽃게가 우리를 한껏 유혹하고 있어요. 꽃게의 제철은 봄과 가을 두 차례인데, 가을 수꽃게는 특히 속살이 꽉 차 있죠. 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 달짝지근한 맛! 상상만 해도 군침이 돌죠?꽃게는 그 맛도 일품이지만 지방이 적고 단백질이 많아 소화가 잘되고 필수아미노산이 풍부해요. 성장기 어린이는 물론 노약자까지 남녀노소 모두에게 훌륭한 영양식품이자 다이어트식품으로 평가받는 이유죠.이렇게 맛도 좋고 영양가도 높은 꽃게, 집에서 먹으려면 어떻게 손질해야 할까요? 꽃게의 영양성분과