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기사 (전체 281건)
눈 깜짝할 새 없어지는 '훈제오리&부추무침'
오늘의 요리는 '훈제오리와 부추무침'입니다. 복잡한 조리과정 없이 굽기만 하면 완성되는 훈제 오리고기에 부추무침을 곁들이...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-06-13 14:00
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[제철음식]'나도 국민생선'..맛도 영양도 잡는 우럭
여러분은 생선회하면 가장 먼저 무슨 생선이 떠오르세요? 머릿속에 가장 먼저 떠오른 두세 가지 생선 중 하나는 분명히 이 녀석일겁니다. ...
김기훈 기자  |  2018-06-12 16:00
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밥부터 버거까지 만능 '윤식당 불고기 마더소스'
최근 탤런트 김수미 씨와 유명 셰프들이 함께 요리하는 내용을 담은 새로운 예능이 화제입니다. 거의 매일 요리를 하다 보니 요리프로그램에...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-06-08 14:00
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휴일엔 상큼함이 톡톡 터지는 '파인애플볶음밥'
오늘의 요리는 '파인애플볶음밥'입니다. 다소 이색적이면서도 달콤하고 고소한 맛에 자꾸 손이 가는 동남아 음식이죠. 볶음밥...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-06-06 14:00
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초여름 더위 잡는 '감자탕' 황금레시피
폭등했던 감자 가격이 점차 내려가고 있습니다. 이달 노지 봄 감자가 출하되기 시작하면 감자 가격이 곧 평년 수준으로 회복될 거라고 하는...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-06-01 13:30
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아이와 놀면서 만드는 상콤달콤 '사과잼'
오늘의 요리는 '사과잼'입니다. 집에서 과일잼은 한 번씩 만들어보셨죠? 특히 아이와 함께 만들면 재미있는 놀이도 되고 맛...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-30 14:00
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[제철음식]고소한 단맛에 반해 '바다의 호르몬' 성게 
뾰족뾰족 날카로운 가시가 박힌 밤송이 모양의 검은색 껍데기를 벗기면 나오는 노란 알맹이. 입안으로 슬며시 밀어 넣으면 퍼져 나오는 고소...
김기훈 기자  |  2018-05-30 11:10
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육아맘 최애템 '의류건조기'..넣으면 안될 옷이 있다?
'집안일의 신세계를 경험할 수 있다'는 의류 건조기. 빨래를 빠르게 말려주고 섬유 속 먼지까지 털어줘 많은 가정에서 큰 ...
임지혜 기자  |  2018-05-30 08:50
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'소스부터 플레이팅까지' 오므라이스의 모든 것
오늘의 요리는 '오므라이스'입니다. 야채, 고기 등 냉장고 속 자투리 재료를 활용하기에 딱 좋은 음식이지요.달걀로 볶음밥...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-25 14:00
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[제철음식]나른한 봄 원기회복엔 '죽순'
나른한 봄 날씨에 가정의 달을 맞아 각종 집안 행사를 치르다 보니 몸이 피곤하기 이를 데 없죠? 그래서 이번 제철 식재료로는 피로 회복...
김기훈 기자  |  2018-05-23 16:00
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초간단 '돼지갈비찜' 황금레시피
오늘의 요리는 '돼지갈비찜'입니다. '갈비찜' 하면 손이 많이 가는 어려운 음식이라고 생각하기 쉬운데요. ...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-23 14:00
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"얼~마나 맛있게요?"..임산부 '속쓰림'에 좋은 음식3
임산부들이 흔히 겪는 증상 중 하나인 속쓰림. 목구멍부터 가슴까지 타들어 가는 듯한 느낌 때문에 출산 전까지 임산부를 힘들게 하는데요....
임지혜 기자  |  2018-05-21 16:00
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비도 오고 그래서~ 난 짬뽕을 했어!
오늘의 요리는 '짬뽕'입니다. 며칠 동안 쏟아진 호우에 짬뽕 생각이 나더라고요. 가정에서 중국집 대표 메뉴인 '짬...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-18 14:00
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아이가 좋아하는 치즈가 듬뿍~ 치즈깍두기볶음밥
오늘의 요리는 '치즈깍두기볶음밥'입니다. 고깃집에서 고기를 먹고 난 뒤 남은 고기와 고기 기름에 볶아먹는 볶음밥은 어쩜 ...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-16 11:10
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[제철음식]'달콤한 맛에 다이어트는 덤' 참외
노란 껍질을 벗겨내면 나오는 하얀 과육. 아삭한 식감에 달콤한 과즙이 일품인 과일, 참외입니다. 하우스 재배가 활성화하면서 제철이 다소...
김기훈 기자  |  2018-05-14 16:00
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쫀득한 식감이 일품! 밥도둑 '코다리조림'
오늘의 요리는 '코다리조림'입니다. 명태를 반건조시킨 코다리에 갖은 양념을 넣어 만든 음식이지요. 저지방 고단백 식품인데...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-11 14:00
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'알고보면 영양만점' 파뿌리·양파껍질 버리지 마세요
요리할 때 가장 많이 쓰는 식재료인 대파와 양파. 이 두 재료를 깨끗이 씻은 후 파 껍질과 뿌리, 그리고 양파 껍질과 뿌리는 잘라 버리...
임성영 기자  |  2018-05-09 16:00
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밥하기 싫을 땐? 별미 새콤달콤 '열무국수'
오늘의 요리는 '열무국수'입니다. 열무김치 하나만 있으면 별다른 조리 과정 없이 간편하게 먹을 수 있답니다.간장, 식초,...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-09 14:00
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두고두고 먹는 최고의 밑반찬 '깻잎김치'
오늘의 요리는 '깻잎김치'입니다. 삭힌 깻잎으로 만든 깻잎김치를 떠올리기 쉽지만 삭히지 않아도 그 나름대로 깻잎의 향긋함...
유튜브 크리에이터 은수저  |  2018-05-04 14:00
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채소 무르지 않게 오래 보관하는 법
마트에서 채소를 산 뒤, 어떻게 보관하세요? 대개 채소는 무르기 쉬워서 지퍼백에 넣어 냉장보관하는데요. 여기에 한 가지 과정만 더! 거...
임성영 기자  |  2018-05-03 14:00
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